ANMAT：涉事批次番茄碎產品無健康風險，專家分析結果出爐
阿根廷國家藥品、食品和醫療技術管理局（ANMAT）更新消息，確認Marolio牌碎番茄的問題批次並不存在健康風險，否定了此前ANMAT關於「疑似有微口蟲（microstomum sp.）」的說法。以下是最新的檢測結果與原因。
根據ANMAT最新公布的報告，被調查的Marolio番茄碎批次 不會對消費者健康造成危險。
在對該批產品進行一系列檢測後，ANMAT使用了雙目立體放大鏡（2倍放大倍率）進行觀察，排除了「微口蟲」的可能性。這種微小透明的扁形蟲，通常生活在水環境中，如果真的存在，才會帶來潛在風險。但檢測證實，產品內的異常物其實是番茄種子自然發芽形成的芽體，而非寄生蟲。與此同時，生產商Marolio公司也配合當局，先行將相關批次產品預防性下架回收。
「是小蟲還是種子發芽？」
在檢測過程中，專家觀察到番茄種子長出了白色的芽，表面光滑均勻，這正是種子發芽的現象，因此排除了「微口蟲」存在的可能。那麼，為什麼會發生這樣的混淆？毒理醫生、阿根廷毒理學基金會會長Francisco Dadic在接受採訪時解釋：「如果只靠肉眼、而且不仔細檢查，確實可能誤判。但如果用顯微鏡進一步觀察，就不會搞錯。」
他還補充說：「ANMAT遵循的流程其實是常規操作。通常流程是：先有初步警訊 → 再對產品進一步分析 → 最後再確認結果。這也是為了保護消費者安全。問題在於時間差，因為產品已先被下架回收，後續檢測才證實並無風險。這種情況其實在藥品檢測中也常見。」
批次資訊與產品細節
問題產品為：
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品牌：Marolio
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品名：番茄碎（無麩質）
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淨重：500克
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批號：L25114
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有效期：2027年4月
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產地：門多薩省
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公司：Marolio S.A.（總部位於布宜諾斯艾利斯市）
專家的進一步分析
有專家指出，理論上若番茄種子未被完全處理乾淨，殘留在產品裡面，遇到一定條件可能會發芽。但在工廠生產流程裡，這種情況相當少見。另一種可能是：若生產過程中有小瑕疵，也可能混入少量的昆蟲幼蟲，例如蒼蠅幼蟲。不過，根據食品法規，少量雜質在一定範圍內是被允許的。但這次檢測結果已確認不是寄生蟲，而只是種子發芽。
為什麼會有這次誤會？
最初調查來自布宜諾斯艾利斯省Rojas市的報告：有家庭透過學校配發的食品中發現異物。這引起了ANMAT的警覺，因此立即發布了「不要食用」的預防性警告。經過後續更精細的檢查，才證實異常物質是番茄種子自然萌芽，且 不會對人體健康造成危害。
總結
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Marolio公司配合ANMAT，已對該批產品進行了預防性下架回收。
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最新檢測證實，產品內沒有寄生蟲，所見只是番茄種子發芽。
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ANMAT澄清：該批產品 不構成健康風險，消費者可以放心。
