ANMAT：涉事批次番茄碎产品无健康风险，专家分析结果出炉
阿根廷国家药品、食品和医疗技术管理局（ANMAT）更新消息，确认Marolio牌碎番茄的问题批次并不存在健康风险，否定了此前ANMAT关于「疑似有微口虫（microstomum sp.）」的说法。以下是最新的检测结果与原因。
根据ANMAT最新公布的报告，被调查的Marolio番茄碎批次 不会对消费者健康造成危险。
在对该批产品进行一系列检测后，ANMAT使用了双目立体放大镜（2倍放大倍率）进行观察，排除了「微口虫」的可能性。这种微小透明的扁形虫，通常生活在水环境中，如果真的存在，才会带来潜在风险。但检测证实，产品内的异常物其实是番茄种子自然发芽形成的芽体，而非寄生虫。与此同时，生产商Marolio公司也配合当局，先行将相关批次产品预防性下架回收。
「是小虫还是种子发芽？」
在检测过程中，专家观察到番茄种子长出了白色的芽，表面光滑均匀，这正是种子发芽的现象，因此排除了「微口虫」存在的可能。那么，为什么会发生这样的混淆？毒理医生、阿根廷毒理学基金会会长Francisco Dadic在接受采访时解释：「如果只靠肉眼、而且不仔细检查，确实可能误判。但如果用显微镜进一步观察，就不会搞错。」
他还补充说：「ANMAT遵循的流程其实是常规操作。通常流程是：先有初步警讯 → 再对产品进一步分析 → 最后再确认结果。这也是为了保护消费者安全。问题在于时间差，因为产品已先被下架回收，后续检测才证实并无风险。这种情况其实在药品检测中也常见。」
批次资讯与产品细节
问题产品为：
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品牌：Marolio
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品名：番茄碎（无麸质）
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净重：500克
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批号：L25114
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有效期：2027年4月
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产地：门多萨省
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公司：Marolio S.A.（总部位于布宜诺斯艾利斯市）
专家的进一步分析
有专家指出，理论上若番茄种子未被完全处理干净，残留在产品里面，遇到一定条件可能会发芽。但在工厂生产流程里，这种情况相当少见。另一种可能是：若生产过程中有小瑕疵，也可能混入少量的昆虫幼虫，例如苍蝇幼虫。不过，根据食品法规，少量杂质在一定范围内是被允许的。但这次检测结果已确认不是寄生虫，而只是种子发芽。
为什么会有这次误会？
最初调查来自布宜诺斯艾利斯省Rojas市的报告：有家庭透过学校配发的食品中发现异物。这引起了ANMAT的警觉，因此立即发布了「不要食用」的预防性警告。经过后续更精细的检查，才证实异常物质是番茄种子自然萌芽，且 不会对人体健康造成危害。
总结
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Marolio公司配合ANMAT，已对该批产品进行了预防性下架回收。
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最新检测证实，产品内没有寄生虫，所见只是番茄种子发芽。
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ANMAT澄清：该批产品 不构成健康风险，消费者可以放心。
