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商貿秘書處更新了受補貼麵粉的參考價目表，預計從 6 月 1 日起，調漲後的價格就會開始轉嫁到最終消費者。如此一來，麵包的價格將上漲 9% 至 12%，甚至更多。
布省麵包師傅聯合會的主席 Raúl Santoandre 表示，目前用受補貼麵粉製作的麵包售價約為 580 阿幣（比索）；但在最後這次的漲價後，價格將上升到 650 阿幣（比索）。也更進一步強調，不是用「補貼麵粉」的麵包店，售價將漲到 750 阿幣（比索）。
麵包公會也藉機抱怨受補貼麵粉的質量問題，根本不適合製作麵點（panificados）。據解釋：「當信託基金剛成立時，要求麵粉的麩質（Gluten，麵筋蛋白）要達到 28；如今條款有變動，不再規定麩質，結果現在送來的麵粉麩質只剩下 22，這是用於製作餅乾的麵粉，不適合製作麵點。」業者不得不添加添加劑才能加工。
因此，許多麵包的師傅轉而使用「非補貼麵粉」，其價格在 3500 至 4000 阿幣（比索）之間。而非補貼麵粉的價格正在上漲，因此整個行業都很不安，不知道這情況還會維持多久。
這也解釋了為什麼有些麵包店，一公斤麵包可能不到 600 阿幣（比索），但其他麵包店則可能賣到 1200 阿幣（比索）/ 一公斤。而且從 6 月 1 日開始，有些麵包店的麵包將漲價 9%，而別家麵包店的增幅則可能達到 12%，這取決於他們使用的，是否受補貼的麵粉？
Tras la suba de la harina subsidiada, el precio del pan aumentará entre un 9% y un 12% desde el 1° de junio
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