八月迄今食品漲幅已逾 5%

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雖然政府正準備要召集各大食品公司開會，商議食品價格、延續「保護價格」的方案；即使有這些努力，食品價格在 8 月第三周大幅上漲，特別是乳製品、雞蛋和蔬菜；8 月份迄今的價格已經上升了將近 5%，這對通貨膨脹的衝擊已經可以預見。

隨著價格上升，分析師們都預期 8 月的通貨膨脹，即可能落在 6,3% 和 6,5%之間；不過也難保數據可能會更高，特別是有 7 月份大幅上漲 7,4% 的經驗。

分析師指稱，這一趨勢將在未來仍將持續幾周，因此官方迫切需要一項強有力的計畫來實施，才能控制投機和價格波動。

顧問公司 Focus Market 的 Damián Di Pace 解釋說，這些漲價有一部份是因為有許多原物料的取得阻礙了生產；但另一方面也因為  6 月和 7 月阿幣貶值受到衝擊。

哪些食品上升幅度最大？

根據初步調查，乳製品和雞蛋是本月到目前為止漲幅最高的一些食品，對8月份的物價指數影響最大：

• 乳製品和雞蛋：5,8%。
• 快餐、外帶食品：3,5%。
• 蔬菜：2%。
• 麵包、穀類和麵食產品：1,8%。
• 調味品和其他食品：1,3%。