农场:通膨不是我们害的!产地到零售端价格的落差

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物价一直控制不下来,农业组织特别用一张图来让社会大众看懂:食品从产地,经过销售通路、超市上架,到消费者手里的价格转变。农民拿到的只是微薄利润,并不是消费者在超市货架上看到的定价,说明农场同样也深受通货膨胀之苦。
阿根廷农业联合会 (FAA) 编列的报告,以一张阿根廷最大面额的纸钞:$ 1000 (阿币比索) 比较了从产地 (农民) 到零售端,也就是超市购物车的价格落差。
简单列出组成民生花费的「基本食物篮」的几项主要物品:从牛奶、鸡蛋、红苹果、Wiliams西洋梨 (peras)、稻米、带土马铃薯 (黑土豆)、糖和洋葱:

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