消费者的习惯在变，零售竞争也在变，接下来比的可能不只是价格，还有谁更懂时间、地点和补货节奏。
阿根廷零售市场最近由 Carrefour 连锁超市带头，开始出现 24 小时营业的超市；这不只是零售业的一个新玩法，除了营业的节奏，甚至影响整个社区的消费习惯。
目前的领头羊 Carrefour 连锁超市，先从几个城市、几家门市慢慢「试水温」，等于是先看看夜间营业到底能不能做起来，并不是全国一下子全面改。但是这对很多做超市的人来说，这讯号很直接：阿根廷的零售业竞争，已经不是「比谁更晚关门」的内卷，甚至是「不关门」的方向在卷。
24 小时营业、不打烊的超市
目前能确认、对外公开标榜全天不打烊的都是法国连锁超市 Carrefour 的门市，分成两种：
一种是最近很新、声量最大的 24 小时超市／量贩店试点，另一种是它原本就有、但规模较小的便利型或小超市据点。
圣胡安省 24 小时超市
2026 年 4 月 10 日，Carrefour 在圣胡安省（San Juan）省会城市，启用一间宣称全天 24 小时营业的超市门市，当地媒体多以「省内首家 24 小时超市」来形容。
这家店被视为「试点」，市政府特别核准可不受传统夜间关门时段限制，走的就是实体零售版的 24 小时营业。
店内配置有夜班收银、补货和保全，主打日用品、杂货、生鲜蔬果，以及即食餐点（像披萨、Empanadas）供夜班族或晚归的人随时补货。
24 小时营业的 Carrefour 大型量贩店
Carrefour 过去几年先是让部份小型超市 24H 营业，最近才开始把 「整栋量贩店」拉进 24H 模式。
据报导，目前已知七至少 5 家 Carrefour 量贩店（hipermercado）是采用 24 小时营业，地点分布在：
- San Juan（圣胡安）
- San Nicolás（布宜诺斯省的 San Nicolás de los Arroyos）
- Catamarca（卡塔马卡省会）
- Villa Devoto（布宜诺斯市西北区的一带）
- Villa Urquiza（布宜诺斯市北区）
这些量贩店不只卖食品，还包括电器、家电、家用杂货、服饰等，也就是你半夜三点理论上可以去买冰箱、床单或电视的那种规模。
补捉「临时性消费」、规模较小的 24H Carrefour 超市网络
Carrefour 自 2019 年起就陆续在部分城市推小型 24 小时店，主要是超市或便利店规模。根据官方说法，Carrefour 在全国 750 多个据点里，大约有 31 家门市采 24 小时营业。
这些点大多规模不大，分布在：
- 布宜诺斯市（CABA）
- 拉普拉塔（La Plata）
- 巴拉那（Paraná）
- 卡塔马卡（Catamarca）
- 拉里奥哈（La Rioja）
- 圣路易（San Luis）
- 福尔摩沙（Formosa）
- Puerto Madryn 港
- 门多萨（Mendoza）
上述城市都能找到至少一家采 24 小时营业的门市。
有些店本来就做社区客、熟客回头率高，夜间营业可能只是把现有客群再延长一点；但如果店址本来就靠近住宅区、车流区或夜生活区，那 24 小时模式就有可能变成竞争优势。
有其他家连锁超市跟进吗？
真正明讲 24 小时营业的连锁目前几乎只有 Carrefour 一家独大，其他大型连锁像 Coto、Jumbo、Disco、Vea、Día 等，目前仍维持传统时段（通常营业到晚间，最多延长到 22 或 23 点），没有大规模宣布跨入 24H 模式。
有少数加油站附设小超市（YPF、Axion 等）的便利店，本来就属于「实务上接近 24 小时」的类型，但那属于油站通路，不在这次超市连锁新模式的焦点里，媒体也没有把它们算进「新一代 24 小时超市」这一波。
因此，如果聚焦在 「超市／量贩通路」 而不是便利店，目前阿根廷 24 小时营业模式的代表品牌就是 Carrefour，而它也刻意把这件事包装成一种「新消费型态测试」。
新闻普遍用「革命」、「改变消费地图」这类字眼来形容 Carrefour 的 24H 布局
其理由包括：
- 打破传统管制与习惯：许多省分原本对夜间营业有较严的规范，像圣胡安的首店就必须由地方政府特许，才得以「全天开门」运作。
- 瞄准碎片化工时与夜间族群：广告说希望服务上夜班、轮班、到半夜才有空补货的人，让「半夜逛大卖场」这种消费行为变成常态选项。
- 先用「少数据点＋试点城市」试水温：目前 24H 店面只占 Carrefour 全体店数的一小部分，多以试点方式分散在北、中、南几个省份。
究竟会不会变成新的常态？这还得要看销售与安全成本评估。但在通膨和消费疲弱的环境下，现金流稳定比什么都重要。
Revolución en supermercados: Carrefour expande la atención 24 horas para permitir compras en cualquier momento del día
