首都Caballito區的高級餐飲商圈

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在布宜諾市Caballito區的Pedro Goyena大道上,出現了一個新興的餐飲商圈,成為了許多名牌餐飲店的兵家必爭之地,儘管餐飲業因為疫情的關係而遭遇到嚴重的打擊,許多地方都有空店出現,但對於高收入族群居住的Caballito區居民來說,高級的餐廳似乎是疫情下慰勞自己的最佳選擇,因此Pedro Goyena大道這裡的餐廳生意不但沒有受到影響,甚至還有相當不錯的勢頭。
Lepore仲介公司的Agustin Walger指出:「過去六年來,在這裡有許多餐廳開張,不過許多名牌餐飲業的入駐則是從二年前開始,事實上,Donato de Santis很快就會在這裡開幕。」
為什麼在疫情之下還能夠這樣繁榮發展?原因救出在這一條大道上的住宅區屬於高級住宅區,Pedro Goyena本身是一條林蔭大道,早在Covid-19疫情爆發之前,這裡的許多餐飲業者就會把桌椅放在樹蔭下讓客人們可以在戶外用餐。這一條林蔭大道非常有自己的特色,也有很多高級公寓或有特色的建築轉型成為商店,例如Rapa Nui冰淇淋店就是把一間古色古香的房子改造成冰淇淋店,La Panera Rosa和Belgica啤酒屋也都一樣。
這一區可以做為餐廳的店面基本上已經找不到空店,是非常搶手的兵家必爭之地,很多餐廳只能找一些和Pedro Goyena大道垂直轉角的街道,例如Valle街上就開了很多家咖啡館,甚至還有La Panera Rosa、Nucha點心店、El Podio、Fabric和Le Ble等店面。
由於許多餐飲業的入駐,許多店面都已經開到了Directorio Av.大道附近,例如許多啤酒屋和漢堡店都爭著擠進這一個新興的餐飲主題圈內。
在店租方面,Pedro Goyena大道上200平方米的店面月租大約要$35萬披索,50平方米的店面要$10萬披索。
在Directorio Av.大道或Juan B. Alberdi大道上,200平方米的店面月租介於$25萬披索到$27萬披索左右,目前租金也都是按照披索打契約。
 
 

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