公視報導》阿根廷調查紀錄片 揭發黑心馬肉出口產業

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阿根廷調查紀錄片《五顆心》Cinco corazones 紀錄了阿根廷黑心的馬肉出口產業。估計阿根廷每年約有20萬匹馬被送進屠宰場,即使國內法律禁止食用馬肉,但卻是全球最大馬肉出口國,佔全球馬肉供應量的六成,並主要銷往歐盟國家,而這些馬肉的來源,很多是通過了「馬球比賽」,體力黃金時期的退役賽馬。
在阿根廷有一項產值達數百萬美元,當中隱藏了充滿不當對待與詐騙的行為。儘管法律禁止國內消費,但阿根廷是最主要的馬肉出口國家。

紀錄片《五顆心》片段:「對屠宰場而言非常簡單,他們所要做的就是在馬的耳朵上打上標籤,沒別的,根本無法得知這些馬匹的來源,牠們曾經在哪生活,是否健康等等,都無從得知。」
阿根廷彭巴草原飼養出品種優良的馬匹,而馬球更被視為足球之外的阿根廷國球,境內的拉美原住民高喬人也高度倚賴馬匹。但根據統計,2019年新冠病毒疫情爆發前,阿根廷境內共有超過10萬匹馬慘遭宰殺,相當於2.4萬公噸的馬肉被出口到法國,比利時,義大利,荷蘭,德國等歐盟國家,還包括俄國跟日本。許多待宰的馬匹,生活條件惡劣,疾病纏身,處境相當悲慘。
紀錄片《五顆心》導演馬丁帕拉托 (Martín Parlato) 表示因為有影像紀錄,「這些待宰馬匹在一堆馬匹大體旁進食喝水,牠們腳都已經腐爛化膿,卻還在舔著傷口。那些正在發生殘酷的影像,是歐洲馬肉消費者所不願意看到的,即使如此,他們依舊願意將馬肉視為一種美味的佳餚。」
馬匹遭宰殺後被送往肉品工廠,再透過官商勾結,通風報信隱藏馬肉的真正來源,躲避歐盟規範審查,形成一條黑心的馬肉產業鏈。阿根廷食品當局表示,確實有違反相關法律的業者,今後將加強相關查緝工作。
導演希望藉由這部紀錄片,透過這些馬匹的悲歌,呼籲歐盟能夠禁止馬肉進口,畢竟沒有市場需求就沒有宰殺,更希望馬匹屠宰場能被禁止,不當對待馬匹的殘忍行為也能受到重罰。
完整紀錄片:
https://youtu.be/Qm_NMzhPjJI
紀錄片《五顆心》Cinco corazones 將參加11月4號到12號,在西班牙‧巴塞隆納舉辦的國際環境電影節 (Festival Internacional de Cine del Medio Ambiente Suncine),官網連結:posibl.com/5corazones

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西文預告片:

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