阿根廷调查纪录片《五颗心》Cinco corazones 纪录了阿根廷黑心的马肉出口产业。估计阿根廷每年约有20万匹马被送进屠宰场,即使国内法律禁止食用马肉,但却是全球最大马肉出口国,占全球马肉供应量的六成,并主要销往欧盟国家,而这些马肉的来源,很多是通过了「马球比赛」,体力黄金时期的退役赛马。
在阿根廷有一项产值达数百万美元,当中隐藏了充满不当对待与诈骗的行为。尽管法律禁止国内消费,但阿根廷是最主要的马肉出口国家。
纪录片《五颗心》片段:「对屠宰场而言非常简单,他们所要做的就是在马的耳朵上打上标签,没别的,根本无法得知这些马匹的来源,牠们曾经在哪生活,是否健康等等,都无从得知。」
阿根廷彭巴草原饲养出品种优良的马匹,而马球更被视为足球之外的阿根廷国球,境内的拉美原住民高乔人也高度倚赖马匹。但根据统计,2019年新冠病毒疫情爆发前,阿根廷境内共有超过10万匹马惨遭宰杀,相当于2.4万公吨的马肉被出口到法国,比利时,义大利,荷兰,德国等欧盟国家,还包括俄国跟日本。许多待宰的马匹,生活条件恶劣,疾病缠身,处境相当悲惨。
纪录片《五颗心》导演马丁帕拉托 (Martín Parlato) 表示因为有影像纪录,「这些待宰马匹在一堆马匹大体旁进食喝水,牠们脚都已经腐烂化脓,却还在舔著伤口。那些正在发生残酷的影像,是欧洲马肉消费者所不愿意看到的,即使如此,他们依旧愿意将马肉视为一种美味的佳肴。」
马匹遭宰杀后被送往肉品工厂,再透过官商勾结,通风报信隐藏马肉的真正来源,躲避欧盟规范审查,形成一条黑心的马肉产业链。阿根廷食品当局表示,确实有违反相关法律的业者,今后将加强相关查缉工作。
导演希望借由这部纪录片,透过这些马匹的悲歌,呼吁欧盟能够禁止马肉进口,毕竟没有市场需求就没有宰杀,更希望马匹屠宰场能被禁止,不当对待马匹的残忍行为也能受到重罚。
完整纪录片:
https://youtu.be/Qm_NMzhPjJI
纪录片《五颗心》Cinco corazones 将参加11月4号到12号,在西班牙‧巴塞隆纳举办的国际环境电影节 (Festival Internacional de Cine del Medio Ambiente Suncine),官网连结:posibl.com/5corazones
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