自政府下令全民隔离防疫后，网路上哀鸿遍野，不少是因为菜摊卖的水果和蔬菜价格大幅增长；事实上从批发和零售价格都有增加。
根据消费者协会的投诉，三月下半两周，水果和蔬菜的价格飞涨。中央市场的新主委Nahuel Levaggi解释说，是由于隔离令前后出现抢购潮，导致部分菜品和果品短缺，且初期的限令中断了物流，价格才会跳涨。但是，新主委强调：如今蔬果的供应都确定没问题。
因此，中央市场将在本周也公布最高参考价格，并邀请菜贩也都能加入供应链，履行供应商的社会责任承诺。
参考价目表上，将包括一袋马铃薯每公斤$17、洋葱$21，而苹果的批发价$42，那么合理的零售价也才$65。
中央市场（Mercado Central）是大布和布市都会区（AMBA）的蔬果供应，主要的集散市场，源头供应都有定价约束了，小菜贩们更没有理由转嫁太多别的成本，硬是要消费者买单。
Nahuel Levaggi会成为中央市场的新主委，主要也是在全民隔离的命令后，政府紧急召来，希望确保大都会区的粮食供应无虞。他在此前就已经是「土地工联盟」（Unión de Trabajadores de la Tierra，UTT）大布果菜耕种环带的中小农民领袖。
近几年，土地工联盟（UTT）的名气响当当，主要是在马克里时代，为了突显中间批发商对小耕农的层层剥削，才使得菜价涨上天，菜农却是苦哈哈的景象；因此号召自耕农们「走向人群」，在五月广场等摆摊抗议，直接面向最终消费者廉价出售，甚至搞过免费大放送的活动，要让中间商们也面有菜色。
因此，Levaggi空降到中央市场，也是为了传达当今政府的旨意，若粮食供应出现问题，将是全民隔离政策的一大威胁。
Levaggi表示：「阿根廷目前处于危机中，每个人都应该有社会良知。我们希望在考虑隔离的特殊情况下建立起稳定的价格，并且将该固定价格转移到零售市场」。他强调价格透明度的重要性：「不该为了发国难财，就让食品价格飙涨」。
因此，接下来的几天中央市场将在其网站上发布蔬菜与水果的参考价格以供所有人查看。该价格列表将每周三更新一次，之后每15天更新一次。
- Economía en cuarentena: Habrá precios sugeridos para frutas y verduras
- El abastecimiento y los precios son seguidos de cerca por el titular del Mercado Central
