雞蛋是在貴什麼?! 民眾徹夜排隊搶購 只為賺取蠅頭小利

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全民禁足後,許多家庭都開始發揮廚藝、在家做料理。然而,隔離以來的雞蛋價格的暴漲,卻也令許多人嘆為觀止。
Telenoche週三的一篇報導更是令人咋舌:居然有人徹夜排隊,頂著寒風最久排12個小時,就只為了買到便宜一點的雞蛋。據報導,布宜諾斯大都會區 (AMBA) 最近幾周,尤其是在部份社區,價格上漲了85%至100%。

報導指出,在市宜諾市Mataderos區的這些排隊民眾,不只是本地人,還有外地來採購的;有許多不光是買回家吃,兼之「貼補家用」
全民隔離防疫以來,蛋的需求增長了40%,每一盤蛋 (30顆) 的價格有賣到$ 350的,而在Mataderos這裡$ 205就可以買到一盤這樣的差價,成為許多因禁足失業的人們,排隊轉賣的「小生意」。
其中一名婦女受訪表示:「有些是買來自己用,但大多數是要轉賣的;在我住的那區太貴了。我原本賣$ 245,後來漲到$ 250、$ 260,現在已經$ 270。」
問題在於,每天早上這家店只賣30人,沒拿到號碼的就只能空手回家。排到隊的客人一次得買6盤蛋,但多的也不給。
有人買回去一盤賣$ 260,徹夜排隊就為了賺$ 330。另一名受訪者說他來了兩次,第一次5點就到了,但還是撲空,因為更多人比他更早到。如今的經濟,逼民眾得到處找便宜撿,省多少是多少,就算賺個蠅頭小利也是錢。來養活家人。

據悉,雞蛋的供應長期以來,由於養殖成本提高,導致家禽數量減少。阿根廷家禽養殖戶商會 (Capia) 的會長表示:市場價格不是養雞戶決定的;如今現實是需求增長了40%。「但成本上升,牲畜減少,產量減少也是實情。」
自2019年10月以來,養雞戶賣給經銷商的價格一直沒變,但平均成本卻上漲了15%至20%。禁足之初,整箱蛋 (12盤各30顆) 不分類的售價是1500比索,經過初級和次級分類包裝的價格為2160比索,也就是每盤 (30顆) 是180比索。
據此,Capia斷言養雞戶每盤蛋的獲利$ 8 – $ 10。但零售商店每盤 (30顆) 的賣價卻能賣到$ 250-$330比索之間,利潤遠是養雞戶的三到四倍。
差價在超市更大,每打 (12顆) 能賣$ 120,也就是超市只需要把擺上貨架,就能獲利66,66%;而且賣了就有進帳,卻往往是60天後才會付款給養雞戶。

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