巴西因體量大首當其衝，阿根廷則需擔心配額內競爭加劇。
中國商務部在跨年夜丟出重磅消息：從 2026 年 1 月 1 日起，對阿根廷、巴西、烏拉圭、美國、澳洲等國的牛肉進口設配額限制，超過額度部分將加徵 55% 的額外關稅，理由是這些進口牛肉造成中國本土肉業「嚴重損害」。
這項「保障措施」將持續三年，到 2028 年底，阿根廷的配額約為巴西的一半（巴西約 1,1 百萬噸），但具體數字還在細調中，對高度依賴中國市場的阿根廷牛肉出口來說，等於被當頭澆了一盆冷水。
中國為什麼突然對牛肉動手？
中國商務部在 12 月 31 日的公告中指出，近年牛肉進口量大幅增加，直接衝擊本土肉業：國內牛肉價格下滑、生產商獲利受壓、市場競爭加劇，形成「因果關係」，因此啟動保障調查，最終決定用配額 + 超額 55% 關稅來「保護家園」。
這波措施涵蓋新鮮、冷凍、有骨、無骨牛肉，從巴西、阿根廷、烏拉圭、美國、澳洲等主要供應國下手，符合 WTO 規則的「臨時保障措施」，類似之前對歐豬肉設五年保障的模式。 調查其實從 2024 年 12 月 27 日就啟動，原本預計 2025 年底有結論，但延到跨年夜才敲定，顯示中國內部討論激烈。
持續三年，阿根廷拿多少配額？
措施從 2026 年 1 月 1 日生效，到 2028 年 12 月 31 日止，每年按國家設固定配額，超額部分一律加 55% 關稅，配額會逐年漸增、保障強度漸鬆。
初步數字（2026 年）：
- 🇧🇷 巴西：約 1,1 百萬噸（最大戶）
- 🇦🇷 阿根廷：約巴西的一半（約 500.000～550.000 噸）
- 🇺🇾 烏拉圭：324.000 噸
- 🇦🇺 澳洲：約 200.000 噸
- 🇺🇸 美國：164.000 噸
阿根廷媒體估計，這對阿國牛肉業是「警訊」，因為中國市場佔比過高，若無法及時轉單到歐美或中東，短期內價格與獲利都會承壓，尤其在國內牛隻供應穩定、通膨控制的當口，更考驗產業韌性。 中國強調這是「暫時性保護」，三年後會視情況調整或取消。
給阿根廷牛肉業的衝擊
阿根廷是全球牛肉大國，2025 年出口穩定成長，但中國一直是頭號買家（中國市場佔 70%）：特別是冷凍牛肉與內臟類，現在配額一卡，等於每年有機會被「罰」55% 關稅的風險。
