民生消費:批發市場與零售超市部分價格差距竟超過400%

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阿根廷在經歷多年的高度通貨膨脹過後,儘管米萊政府上臺後已經讓物價相對趨於平穩,但市場價格之間的落差依然存在相當大的進步空間,特別是貨比三家不吃虧這句話在阿根廷依然十分適用。根據一項私人機構的報告,在不同銷售管道採購,對家庭預算有決定性影響,尤其是在購買肉類、水果和蔬菜時更是如此。

在如今每一分錢都很重要的時期,越來越多的阿根廷人會在購物前進行價格比較。然而,僅僅在不同的超市之間比較還不夠,因為最大的差價並不在同一類型的商店之間,而是在不同銷售管道之間。事實上,同樣的商品在零售店與中央市場之間的價格差距可能超過400%。消費者越來越精打細算,價格差距動輒超過50%-400%。若無法與批發市場或大超市拼價格,社區自助超市就要尋找其他差異化優勢。

根據阿根廷Focus Market諮詢公司出具的報告揭示,分析了一個包含15種大眾消費產品(如食品、飲料、清潔用品和美容產品)的購物籃,並發現不同銷售管道之間最低價與最高價之間存在巨大差異。

對消費者而言,從批發商到中央市場:真正划算的採購地點在哪裡?

平均來看,鄰近商店的價格差異為:雜貨產品22%、水果蔬菜49%、肉類44%。但若與中央市場的價格比較,差距則更為驚人:水果蔬菜平均便宜193%,肉類便宜87%。

肉類

其中一個最極端的例子是豬頸肉(bondiola de cerdo),在肉鋪售價為8,550比索,而在大型超市可達14,949比索,差價為75%。若與批發商比較,差距更擴大到89%。

其他部位的差距也類似。例如:

    • 真空封裝牛肉(vacío):在便利商店為17,600比索,在批發商為11,999比索,相差47%。
    • 牛排骨(asado de tira):便利商店為16,400比索,批發商為11,298比索,相差45%。

水果與蔬菜

也出現明顯的價格對比:

    • 奶油生菜(lechuga mantecosa):華人超市售價3,000比索,便利商店高達5,299比索,相差77%。
    • 圓番茄(tomate redondo):在蔬菜店為2,500比索,在折扣店為4,390比索,差距76%。
    • 黑皮馬鈴薯(papa negra):超市為899比索,蔬菜店為1,200比索,差距33%。

雜貨類產品

在雜貨類產品中,價格差異最大的是砂糖馬黛茶,在最低價(批發商)與最高價(東方超市)之間相差34%。相比之下,像麵粉的價格差距較小,約為13%。

其他商品

一些其他例子也令人驚訝:

    • 膠囊咖啡:同樣一包在Mercado Libre售5,260比索,在外送平臺為7,370比索,在某超市為8,120比索,在另一家為6,820比索。
    • 優質品牌奶糖醬(dulce de leche):400克裝在超市為2,980比索,在外送平臺為3,400比索,在Mercado Libre為2,820比索。

不過,也有些商品價格相對一致。例如:

    • 2.25升的汽水:在超市和外送平臺售價均為4,200比索,而線上上平臺如Mercado Libre略貴一些。

消費習慣:阿根廷人都在哪買?怎麼買?

除了價格分析,該報告還包含了全國性的消費習慣調查:

    • 48%的受訪者認為,在不打折的情況下,大型超市提供的價格最實惠;
    • 26%認為是批發商
    • 12%選擇華人超市

在利用折扣方面:

    • 52%表示主要在大型超市使用優惠;
    • 29%在批發商;
    • 7%在華人超市。

至於購買肉類、水果和蔬菜的管道:

    • 81%選擇在肉鋪、禽類商店或蔬菜店購買;
    • 13%在大型超市;
    • 僅3%在全國性的便利商店購買。

關於購物頻率:

    • 62%表示每週採購一次;
    • 18%每月採購一次;
    • 16%每天按需補貨;
    • 4%表示會一次性採購數月所需商品。

 

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