超市新闻：Tía Maruca 饼干工厂发不出薪水
工厂寻找投资人
对于在阿根廷经营超市的侨胞来说，《红楼梦》里那句：“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了”实在是非常经典的商场台词。就如同华人超市公会一位老领导感叹，在阿根廷经营超市多年，他曾见过许多饼干或面包的外务人员发迹致富，最后自己成立工厂当起老板，但不少也因为无序扩张而收场。事实上，由于米莱政府所推动的经济改革，导致许多中下阶层民众收入锐减，这直接冲击了基本民生用品的市场需求。过去那些习惯以通货膨胀为借口调涨价格的工厂，因缺乏实质竞争力，如今也面临了转型或改革的压力。
位于圣胡安市阿尔瓦尔东（Albardón）的 Tía Maruca 食品厂，最近因延迟发放工资，引发近 300 名员工不满。不过厂方矢口否认工厂将关闭或出售的传闻。
这家工厂负责生产 Tía Maruca 饼干，对华人超市来说几乎是家喻户晓的品牌。实际上，工厂属于 Dilexis 公司，这里也是 Tía Maruca 的主要生产基地。员工们表示，近几个月工资发放延误，让他们感到焦虑不安。
除了圣胡安的生产基地，Dilexis 在布宜诺斯艾利斯省卢汉（Luján）也有物流中心，负责全国配送。圣胡安工厂采三班制运作，一直是当地就业支柱，但过去半年产能已受到一定限制。
工人的担忧
部分工人公开表示，公司在“发薪日期上不守约”，让许多家庭生活陷入困境（帐单无法及时缴纳）。他们担心这种情况可能持续数月。此事已引起工会与省政府关注，因为食品行业内其他公司也面临资金压力，不得不考虑裁员或缩减开支。
在接受当地媒体采访时，Dilexis 首席执行官巴布罗·坦布罗（Pablo Tamburo）承认确有延迟，但强调只是“晚了几天，而非几个月”，而且公司总会提前告知员工。
他说：“我们没有欠薪。加班费也会支付，只是因为三班制运作，周末不加班，所以实际上没有太多加班情况。”
对于外界传闻的关厂或卖厂，坦布罗直接否认：“绝对不会。我们没有打算出售，也不会关门。除非把我们抬出去，否则我们会一直在这里。这家工厂还活着，而且正在成长。我们有挑战，但不是问题。如果有投资人愿意加入，那更好，因为我们最需要的是资金来继续发展。”
延迟发薪的原因
坦布罗将问题归咎于整个食品行业的困境：“Tía Maruca 是一家中小企业，当然会受到经济衰退、利润下降和融资困难的影响。但在这样的环境里，我们依然努力拼搏，而且表现还算不错。”
其实，延迟发薪并非 Dilexis 独有的问题。原物料价格上涨、需求疲软、价格不稳定，都压缩了食品企业的利润，使得资金周转吃紧。多家工厂都出现类似情况。工会也对此表示忧虑，呼吁保护现有就业岗位。
公司与工会的沟通
据悉，Dilexis 董事会会定期与工会代表会面，说明公司财务状况。管理层强调，公司不存在长期拖欠工资的问题，延迟只是偶发，且时间不长。不过，对许多工人来说，不确定感仍然存在，他们担心自己的工作可能受到威胁。
Tía Maruca 的情况，其实正是阿根廷众多中小制造业的缩影：受到市场波动、成本压力与内需下滑的冲击。行业报告显示，许多中小企业的利润率大幅下滑，只能采取防御性措施，尽量保住岗位，维持工厂运作。
